重庆禹化普餐饮管理有限公司是一家集餐饮品牌运作、技术研发、物流配送、人才培训为一体的综合性餐饮管理股份有限公司。公司致力于中小型餐饮项目打造，专业为投资、创业者打造低投入、低风险、低门槛和高回报、高收益、高附加值的“三高三低”优秀投资项目，公司建立了健全的商业模式，标准产品体系，实现高效的物流体系，有效保证投资人轻松、简单复制公司成熟项目，轻松获取投资收益。
   禹化普，现任禹化普餐饮管理有限公司董事长。 2011年创办麦食尚手抓饼，短短两年多时间，他把大街小巷常见的手抓饼发展到了4家直营店，100家加盟店； 2013年7月被中央电视台《晚间新闻》专题报道，相继腾讯网、搜狐网、人民日报等各大报纸、门户网站相继转载报道； 2013年8月受邀参加江苏卫视《一站到底》，被网友们亲切称为“手抓饼大王”。
   2013年12月，加盟店已突破100家，年收入达1000万； 2014年，加盟店已达160家，禹化普的手抓饼已遍布全国多个省市； 2015年8月，麦食尚手抓饼全新升级，新的麦食尚手抓饼从品牌形象、产品线、营销思维全新升级。
    未来3年，将打造中华第一名小吃，1000家门店覆盖全国。　面食是北方家庭中最常见的主食，而饼出现的尤其多，不过做的最多的也就是随意而为的四不像的油饼，加葱油，可以叫葱油饼，分多层就叫千层饼，时而散开，时而完整如盘，总之随意性很多，只管吃，只管叫饼，其实每一个菜需有完整的相配的名字，才对得起这细心烙制的时光，饼就要有饼的样子（熊出没中，熊要有熊的样子），那么就先从手抓饼开始。
麦时尚手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。